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商品説明
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商品の評価:




4.3点(2823件)
- こうりおママ4826
- いつもスーパーで購入していましたが、中挽きのものしかなく粒の大きさが気になっていました。今回細挽きを初めて使ってみましたが、他の材料と良くなじんでくれたように思います。これからも細挽きを使っていきたいです。
- まあみ4672
- 以前、粉末のライ麦粉を購入した事がありましたが、香ばしさは感じるもののパン屋さんで買うライ麦の濃い感じが味わえなくて物足りなさを感じていました。今回は粗挽きを購入して大正解。春ゆたか200にライ麦50でライ麦パンを焼きましたが、香りも食感も満足なパンが焼けました。
- ああいうえおお
- ライ麦パンが食べたくて購入しました。お手頃な値段で嬉しいです。
- eken
- サンドイッチ用のパンを作るときなどに利用してます。
- つっつん9409
- リピート品です。 賞味期限がもう少しほしいです。
- チー6834
- いろんな産地のライ麦を使ってみましたが北海道産が味、口当たりなどトータルで一番好みなので最近はこちらばかり購入しています。 ハード系には30〜50%配合でソフトなパンにも少量加えると小麦粉のみのパンよりコクが増すので気に入って使っています。
- たかこ4685
- ホームベーカリーでパンを焼くときに2割ほど混ぜて使っています。
- ヘコト
- 近くのスーパーでは売っていないライ麦粉が比較的安く買えて、おいしいライ麦パンができました。とても香りのいいのでおすすめです!
- ymym0316
- 着いたその日に仕込んで今日焼き上げ、ついさっき食べました。食べ始めたら止まらない美味しさでした。 これまで小麦粉、イーストがオーガニックだったので、こちらのライ麦粉を使うことで水と塩以外の素材は全てオーガニックになりました。 食の安全を大事に考えています。オーガニックであることに加えて、わかる範囲内でできる限り放射能汚染されていないものであることが商品を選ぶ際のポイントです。ですので、商品を扱う会社の所在地が関東などの汚染度が高い地域の場合は、その商品を選びません。今回お世話になったこちらの会社が名古屋にあることが選んだ理由のひとつでした。 同封のご案内を読み、ほかの商品にも興味をもちました。 輸入に頼る日本ですので、昨今の異常気象で農産物の生産量が激減しないかと気になります。質のよい商品の販売が終わることなく続くことを願っています。
- W bogey
- 1/9に到着しました。2014.2.21の賞味期限でした。使い切れるかな?でも、40日って、短くないですか?
- rockinpoman
- 1/9に到着しました。2014.2.20の賞味期限でした。使い切れるかな?でも、40日って、短くないですか?
- りょう4866
- なんどもリピートで購入しています。味もめちゃくちゃ旨いまでは、ありませんが普段使いにはgoodです。
- 赤いたんばりん
- 細挽なのでいろいろなパンづくりの際に強力粉の1〜2割ほど混ぜて使っています。ライ麦を入れるパンは風味も深くなり大好きです。 いつもは1キロサイズを購入しますがなくなりかたが早いので今回は5キロを購入しました。2.5キロサイズがあればよいなぁと思います。
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