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【国内在庫】料理本「ジェリーナのひと皿」トラヴィス・レット Amazon.co.jp: ジェリーナのひと皿: GJELINA COOKING FROM VENICE 趣味・スポーツ・実用

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商品説明

Amazon.co.jp: ジェリーナのひと皿: GJELINA COOKING FROM VENICE。Amazon.co.jp: ひと皿の小説案内 : ダイナ・フリード, 阿部公彦, 阿部。楽天市場】お皿食器 TAMAKI ヒナタプレート Lサイズ 23cm｜くすみ。「ジェリーナのひと皿（GJELINA COOKING FROM VENICE,CALIFORNIA）」トラヴィス・レット (Travis Lett) 著2016年クロニクルブックス・ジャパン【絶版】◆◆内容◆◆ 2008年にオープンして以来、多くのファンを虜にしてきたカリフォルニア、ヴェニスにある大人気レストラン「ジェリーナ」料理レシピ集野菜を中心に、旬の食材をふんだんに使い、その個性を最大限に引き出している、と称賛されるジェリーナの料理の数々、調味料、サラダ、ピザとトースト、野菜、パスタ、スープ、シチュー、穀物、肉、魚、デザートの項目があり美しい写真とともに約150掲載。カリフォルニアスタイルに、メキシカン等エスニックな要素も織り交ぜたレシピ構築は秀逸、オーナーシェフ、トラヴィス氏の料理に対する哲学にも多くを学べます。【目次】第1章　ソースとピクルス第2章　サラダ第3章　ピザとトースト第4章　野菜料理第5章　パスタ第6章　スープ、シチュー、穀類第7章　魚料理第8章　肉料理第9章　デザート ◆◆仕様◆◆料理本アメリカ料理ライフスタイル写真集作品集レシピハードカバー28.5 x 19.5 cm 345ページ◆◆状態◆◆表紙カバーに経年による薄スレが若干ございますページ良好#本 #料理本 #アメリカ料理 #レシピ #トラヴィスレット。ユニフーズセミドライチェリートマト 500g [ 4956017310013 ] | A。

レビュー

商品の評価：

5.0点(2815件)

2026-03-28

栄坊0429: 3歳の息子に購入。でかでかありがとうて言葉がとても気に入ったみたいです。

2026-01-20

リエジョー: なかなかおもしろい絵本でした。また何かあったら買うかも〜

2026-03-26

reokko7017: 孫にプレゼントに購入しましたサイズも小さく持ち歩くにもべんりです渡したとたんにみ〜っけと楽しそうにさがしていました

2026-01-06

トラケン777: 2歳8ヶ月検診で、指しゃぶりをやめさせるようにと指導を受けたものの、なかなか指しゃぶりがやめられない3歳半の娘に購入しました。本の中をパラパラ〜と確認するなり、怖いからこの本は読みたくない！と閉じてしまい、結局一度も読めず、、、。でも、それ以降、指たこが出てくると嫌と言って寝る前の指しゃぶりをしなくなったので、娘には効果抜群でした。本の内容が理解できるような年齢の子には効果があるんじゃないかな？と思います。

2026-03-24